Month: Oct 2013

Seekos

Snoek Gerook

1 comment

Om kos te rook dink mense jy het spesiale toerusting nodig.  Dit is nie so nie, jy kan dit op jou stoof in die kombuis doen. Dis vinnig en nie n gemors om skoon te maak nie. Ek het snoek gerook, maar jy kan enige vis of vleis rook.  Ek het […]

Hoofgereg, Rooivleis

Ma se groenboonbredie en koring

4 comments

Groenboonbredie is liefkos.  Dis om iets van jouself aan jou gaste en gesin te gee.  Dis edel kos wat mens diep behaag.  Ek het dit vir ons Saterdagaand gemaak met koring en pampoen. BESTANDELE; 1,5 kg skaapvleis of beesvleis ( sorg dat daar n been aan is – ekstra geur) […]

Bykosse, Groente

Marmelade-en-kaneel-pampoen

5 comments

Ek kan nie vir die resep hoeveelhede aanbied nie.  Ek kan wel se dat dit een van die lekkerste pampoenresepte in pampoenland is.!!!!!!!! Volg net die stadiums stap vir stap en geur dit na smaak. skil die pampoen en sny dit blokkies.  Plaas dit in n oondbak strooi sout oor […]