Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Om kos te rook dink mense jy het spesiale toerusting nodig. Dit is nie so nie, jy kan dit op jou stoof in die kombuis doen. Dis vinnig en nie n gemors om skoon te maak nie. Ek het snoek gerook, maar jy kan enige vis of vleis rook. Ek het […]
Kyk, ek hou van Indiese, Maleise en Thai-kerrie. Ek het egter groot geword met gewone boksie-soet-appelkooskonfyt-kerrie. Dit vat my terug na my kinderjare.
Herderspastei is daardie kos wat nie groot aansien het nie. Dis egter eerlike kos. Kos wat nie vrae vra nie en net sag gaan le in die maag.
Groenboonbredie is liefkos. Dis om iets van jouself aan jou gaste en gesin te gee. Dis edel kos wat mens diep behaag. Ek het dit vir ons Saterdagaand gemaak met koring en pampoen. BESTANDELE; 1,5 kg skaapvleis of beesvleis ( sorg dat daar n been aan is – ekstra geur) […]
Ek kan nie vir die resep hoeveelhede aanbied nie. Ek kan wel se dat dit een van die lekkerste pampoenresepte in pampoenland is.!!!!!!!! Volg net die stadiums stap vir stap en geur dit na smaak. skil die pampoen en sny dit blokkies. Plaas dit in n oondbak strooi sout oor […]
Ek weet party mense dink nie hoender is vleis nie. Ons gesin is gelukkig baie lief vir bruin hoender. Die vulsel gee hom net daardie ekstra woema om dit n ikoongereg te maak. Ek het 2 hoenders gaargemaak. More is nog n dag en n stukkie koue hoender of hoender […]
Ek het vanaand die poeding gemaak vir my dierbare familie uit Nelspruit wat more kom kuier. Dis ryk en lekker. My ma het dit gereeld vir ons gemaak op die plaas. BESLAG: 65 ml botter 65 ml melk 1 eier 190 ml suiker 250 ml meel 15 ml bakpoeier 60 […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
