Wie hou nie van ‘n aartappelslaai nie? Wys my daardie persoon! Altyd ‘n wenner op die tafel.
Aartappelslaai
Course: Uncategorised30
minutes40
minutesBestanddele
6 aartappels
1 ui, fyngekap
½ k pietersielie, fyngekap
250 ml (1 k) mayonnaise
125 ml (½ k) Griekse jogurt
60 ml melk
15 ml suiker
sout en peper
60 ml mosterd (korrelmosterd)
2 hardgekookte eiers
1 wieletjie fetakaas
Metode
- Kook die aartappels sag en sny in blokkies.
- Gooi die gekapte ui bo-oor.
- Strooi die gesnipperde pietersielie oor.
- Meng die mayonnaise, jogurt, melk, suiker, sout, peper en mosterd saam en gooi dit oor die aartappels.
- Roer versigtig deur sonder om die aartappels te breek.
- Rasper die eiers oor.
- Krummel die feta oor.
- Sprinkel nog pietersielie oor vir groenigheid.
Jou resepte lyk so heerlik en gaan die Gammon en soet mosterd resep definitief uittoets. Dankie vir die blog.
Liefde uit my hart
LOVE KOSMAAK
Dis my terapie.
Ek is resep verslaaf en soek altyd maklike bekostigbare resepte. Ek het jou programme almal opgeneem en omdat my decoder vol geraak het moes ek toe nou afskryf en verwyder maar dit was moeilik want jy het baie keer nie hoeveelheid aangedui nie want jy het so klets met die gaste en veral as daai bottel wyn eers oopgemaak is. Oe ê ê. Maar dis die beste program daai. Wanneer kom daar nog op want dis die lekkerste kos program wat ek ken.
Kom ons hou duimvas.