Slaai

Slaai

Groenslaai met Jougurtsous

Comments are Disabled

Groenslaai met jougurtsous Bestanddele 1 ui fyngesny 4 sprietuie fyn gesny Een pak gemengde slaaiblare of net botterblaarslaai ½ komkommer in blokkies gesny 1 avo in blokkies gesny 90 ml geroosterde sonneblomsade   Meng alles saam in ‘n mooi slaaibak   Slaaisous 250 ml Griekse jougurt 2 knoffelhuisies fyn gekap […]

Slaai

Komkommerblokkieslaai

Comments are Disabled

  Komkommblokkieslaai Bestanddele 500 ml fyngerasperde komkommer gedreineer • 1 klein ui gerasper • 1 pak suurlemoenjellie • 250 ml kookwater • 125ml roomkaas • 125 ml mayo • Sout en peper Metode Maak die jellie  aan met die kookwater 2. Roer die roomkaas en mayo by die jellie 3. […]

Slaai

Peer-en bloukaasslaai

Comments are Disabled

  Peer- en bloukaasslaai   Slaaisous 90 ml olyfolie 20 ml wit druiwe asyn 8 ml heuning 5 ml Dijonmostert Sout en peper Metode Meng al die bestanddele in konfytfles en hou eenkant   Slaai Bestanddele 90 ml okkerneute grof gekap 6 koppies gemengde slaaiblare fyner geskeur 10 dadels fyner […]

Bykosse, Slaai

Thaise Slaaisous

Comments are Disabled

THAISE SLAAISOUS Bestanddele 80 ml sonneblom- of grondboontjieolie 45 ml gesoute grondboontjies 30 ml sojasous 15 ml vissous (Nam Pla) 15 ml grofgekapte gemmer 10 ml grofgekapte knoffel 10 ml redelik fyngekapte sitroengras (lemon grass) – opsioneel 30 ml water 30 ml bruin suiker 20 ml Thai asyn 5 – […]

Slaai

Sousboontjies

Comments are Disabled

Ek het gister sousboontjies gemaak. Daar is gevra vir die resep. Ek gee dit graag Bestanddele 1kg heerenbone – of rooi spikkelbone 750 ml asyn 500 ml suiker 5 ml sout 10 ml mazina Metode Gooi die bone oornag in n bak en gooi toe onder koue water Spoel die […]

Nicole Holm blomkoolslaai
Slaai

Geroosterde Blomkool- en Tamatieslaai

0 comments

Bestandele ½ kop blomkool, in stukkies gebreek 1 heel kop vinkel, in wiggies gesny 2 uie, in wiggies gesny 200 g babatamaties, gehalveer Olyfolie 15 ml tamatiepasta 65 ml voorbereide groente-of hoenderaftreksel 30 ml wit asyn 90 ml olyfolie 65 ml sprietuie (die groen deel), in skyfies gesny 1 groot, […]

Esther Von Waltsleben Ultimate Slaaisous
Bykosse, Slaai

Ultimate Slaaisous

0 comments

Bestandele 4 sprietuie 3 knoffelhuisies 125 ml pietersielie 125 ml asyn 30 ml suiker 20 ml gemengde kruie 5 eiers 5 ml sout 750 ml olie Metode Plaas die sprietuie, knoffel en pietersielie in ‘n voedselverwerker en verwerk tot fyn. Voeg die res van die bestanddele by, behalwe die olie, […]

Esther Von Waltsleben Broccolislaai
Bykosse, Slaai

Broccolislaai

2 comments

Bestandele 900 g broccoli, opgebreek in klein stukkies 1 x pakkie van 250 g spekstukkies, bros gebraai 250 ml sterk kaas (soos Emmental), in blokkies gesny 200 ml sultanas 250 ml Ultimate Slaaisous (sien resep) Metode Blansjeer die broccoli in kookwater en dompel dit dadelik in yswater. Meng die broccoli, spek, […]

Slaai

Fattoush

Comments are Disabled

Bestanddele 500 ml 1⁄2 cm-blokkies komkommer 750 ml 1⁄2 cm-blokkies tamaties (gebruik sommer allerhande kleure saam) 2 groen soetrissies, ook in 1⁄2 cm-blokkies gesny 2 rooi soetrissies, ook in 1⁄2 cm-blokkies gesny 1 groot wit uit, ook in 1⁄2 cm-blokkies blokkies gesny 6 sprietuie, in dun ringetjies gesny met groen […]