Tag: pannekoek

Nagereg

Pannekoek – onfeilbaar

4 comments

Met die koue wat nou hier op ons toesak, sak daar die lus vir pannekoek ook op my toe.  Gisteraand was dit dan nou ook so en ek slaan die staatmakerresep aanmekaar.  Die geheim van pannekoek is dat jy die beslag moet laat rus vir ten minste n uur voor […]

Nagereg

Pannekoek

4 comments

Pannekoek kan soet of sout geniet word.  Vir die winter is dit ‘n moet. Pannekoek 2 (500ml) koppies meel 2 teelepels (10ml) bakpoeier 1 teelepel (5ml) sout 2 koppies (500ml) water 2 eiers 1/2 koppie (125ml) olie 1 teelepel (5ml) suurlemoensap Meng alles saam met ‘n draadklitser.  Laat dit staan vir […]