Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Jy kan menige mens in ’n wip vang met die tert. Ek het vir Koos Kombuis in my wip gevang. Gebruik ’n losboomtertbak – die resep behoort aan Mari-Louis Guy en is ’n wenner.
Somtyds wil ‘n muffin ook mooi en grand wees. Dan sit jy vir haar ‘n krummeltjie op en dan smaak sy ook sommer lekkerder.
Die broodjie is vir die dag wat sommer net lus is om jou gesin te bederf. Ss ‘n vinnige lus vir soet jou oorval. Min moeite. Jy kan net met die 2 bestanddele werk of jy kan choc chips insit en dit versier met Caramel Treat en Cream Caramel lekkers.
Dié koek loop soos stroop. As jy hom eers begin eet is daar nie vir ophou nie.
Die koek is klam, klam, klam!!!!!!!!! Jy kry die heerlike sitrussmaak van die naartjie. Dit is nie ‘n hoë koek nie. Dis ‘n platterige koek wat mooi lyk saam met koffie of tee. Waarskuwing: jy kan nie ophou eet nie. Ek het myne net versier met gedroogte sitrusskywe en ek […]
Ek vrek oor ‘n cremoratert. Ek besluit toe om die tert te maak na my skoonsus se smaak. Dis met ‘n hartseerhart dat ek moet se sy is oorlede voor sy die tert kon proe. Ek dra die tert op aan my skoonsus Joanita Engelbrecht. Wou so graag vir haar […]
Ek het vir 3 dae probeer om die beste sjokoladekoek te ontwikkel wat daar bestaan. Dit moes iets tussen ‘n koek, ‘n mousse en ‘n brownie wees. Hier is dit.
Wortelkoek nog nooit so maklik. Dit mag na baie bestanddele klink, maar dis net vir bymekaar gooi. Ek het alles met my hand gemeng om dit nie te oorwerk nie. Dit was ek en die houtlepel.
Hierdie oats-en-piesangmuffins is ‘n absolute wenner. Maak dit voor die tyd. Dit kan tot vir ‘n week in ‘n tupperware-houer in die yskas hou. Haal net soggens een uit, sit dit in die mikrogolf en maak dit warm. Oatspap en piesangs was nog nooit so lekker nie.
Bestanddele 500 ml koekmeel 5 g kitsgis (1/2 pakkie) 5 ml suiker 2,5 ml sout 1 eier 250 ml lou melk Metode sit die koekmeel, gis, suiker en sout in ‘n mengbak en roer deur met ‘n vurk breek die eier in die middel en werk dit deur met […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
