Dit is een van daardie slaaie wat altyd met ons sal wees. Of jy dit op kleinskaal maak vir n paar gaste of op grootskaals vir n onthaal – dit bly n wenner. Maak dit op n Vrydag en dit hou vir die hele naweek as iemand dit nie in die nag gaan opeet nie.
Kerrie noodleslaai – hou vir lank in die yskas
Course: SlaaiPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesBestanddele
500 g gaar noodles
1 groen/rooi/geel peper fyn gesny ( kies jou kleur)
1 ui fyn gesny
250 ml tamatiesous
125 ml witasyn
125 ml kookolie
200 ml suiker
30 ml kerriepoeier ( of meer)
Tabasco na smaak
sout en peper
Metode
- Kook die noodles tot sag maar nie pap nie, dreineer goed.
- Sny jou ui en peper in mooi klein blokkies en meng dit deur die noodles.
- Meng die res van die bestandele in n bakkie.
- Roer dit deur jou noodles.
- Los dit oornag in die yskas. Hoe langer dit staan hoe lekkerder word dit.
Notas
- Dit is n heerlike bygereg by braaie of sommer net vir so eet.
Marinda jy is bobaas kos aanbieder. Dis maklik om jou aanbieding te volg. Dankie vir dit
Opreg dankie. My manier van kook is eenvoudig. Ek probeer dit so maklik as moontlik te maak. x
Jou kis is heerlik dankie
Baie dankie. Lekker eet.
Hi. Vir hoeveel mense is die slaai? Ons wil graag vir 25 mense maak. Met hoeveel moet ek hom vermenigvuldig?
As dit ‘n bykos is kan 8 mense met gemak daarvan eet.
Hi Marinda, kan mens noedelslaai vries?
Jy kan vries.
Is daar ‘n plaas vervanger vir pepers? Ek kan dit ongelukkig nie eet nie?
Jy kan dit uitlos en met brokkolie of blomkoolblommetjies vervang.
Kan ek appelasyn in die plek van asyn gebruik vir kerrienoodleslaai
Ek het nog nooit. Probeer , maar begin met minder. Appelasyn is sterk.
El lief noodel slaai en ek vat n blikkie ingelegte perskes drain die sap en sny in blokkies gee so lekker soek smaak.
Ek vrek oor noodle slaai. Gaan dit beslis probeer.
Hi hoeveel bestandele gaan ek nodig he vir so 70 gaste as ek die curry noodle slaai wil maak
Met die slaai soos dit nou is kan tenminste 10 na 12 mense eet
Hallo Marinda
Kan jou Kerrienoedel slaai gebottel word ook? Wil maak vir Desember kampvakansie.
Helen ek het dit nog nooit gebottel nie.
Ek het. 3weke lyer eers gebruik en dit was heerlik
Bly heerlik!
Goeie more. Ek hoop jy kan my help asb. Ek moet vir 80 mense hierdoe noodle slaai resep maak. Hoeveel keer moet ek die resep vergroot asb? Maw hoeveel mense sal per 500 g noodles bedien kan word asb. Baie dankie
Van die een resep kan jy 8-10 mense met gemak gee.
More baie dankie vir die maklike resepte ek is mal daaroor ek is gemaklik om dit temaak
Geniet elke resep en elke happie.
Marinda, is die 500g noodles die gewig rou of gaar?…. Asb
Dankie (vir kerrie noodles)
Rou gewig.
Jy mask die heerlikste kos
Jy maak my hart sing.
Wow, die noedel slaai is fantasties.
Dit bly n wenner en dit hou lank in die yskas. Dit raak net al lekkerder
Baie dankie dat ek aan jul kan behoort en resepte saam jul geniet
Net liefde. Geniet die resepte.
Di resepte is so maklik. Dnkie.
Geniet die resepte.
I love all your resept
I am so happy.
Weet nie of jy my vorige boodskap gekry het nie!!
Laat weet asb!!
Hermien Truter
Kroonstad.
Hallo Marinda
My noedelslaai het drooggetrek in die bottels. Moet dit in di yskas geberg word of ka dit gebeur omdat dit op die rak gestaan het?
Hi die slaai moet in die yskas bly en binne ‘n week geeet word. Die resep is nie vir bottel nie.
Ek hou baie van jou resepte!!
Ek’t al jou boeke gekoop en al die meeste probeer!! Soo als n treffer en smaak soos nog!!
Love jou Marinda🌷🎄🎄
More Driekie, jy maak my hart sing. Geniet elke happie.
Liefde
Marinda
Ek kan glad nie kos maak nie! Maar jou resepte gee my moed! Pas hierdie ene klaar gemaak en dit is ‘n wenner! Baie dankie!
Linda, ek is so bly. Kos moet maklik wees en nie moeite nie. lekker eet!
Marinda