Groenslaai met jougurtsous
Bestanddele
- 1 ui fyngesny
- 4 sprietuie fyn gesny
- Een pak gemengde slaaiblare of net botterblaarslaai
- ½ komkommer in blokkies gesny
- 1 avo in blokkies gesny
- 90 ml geroosterde sonneblomsade
Meng alles saam in ‘n mooi slaaibak
Slaaisous
250 ml Griekse jougurt
2 knoffelhuisies fyn gekap
60 ml vars suurlemoensap
30 ml olyfolie
5 ml sout
5 ml vars gemaalde swartpeper
100 ml fyngekapte Dill
Metode
- Meng al die bestanddele behalwe die Dill goed
- Roer nou die dill by
- Gooi oor slaai
