Tag: Aspersie

aspersie eiers en mayonnaise
Voorgereg

Aspersie, Eiers en Mayonnaise

Comments are Disabled

Hierdie gereg is die kombinasie van drie geregte – jy kan enige van die resepte gebruik op hulle eie, of saam met ander geregte. Die eiers is spesiaal: dit is gegeurde geposjeerde eiers wat onfeilbaar is. Die mayonnaise is die maklikste ding op aarde as jy ‘n staafmenger het, en boonop veelsydig, […]

Seekos

Gebakte Aspersievis

Comments are Disabled

Bestanddele 1 x 430 g blikkie aspersies 750 g dik stokvisfilette (hake) sout en peper 250 ml gerasperde kaas 45 ml botter 45 ml koekmeel 2,5 ml mosterpoeier so om en by 100 ml melk Metode Dreineer die aspersies maar behou die vloeistof. Geur vis na smaak met sout en […]