Paula se seekosring

Paula se Seekosring

Bestanddele

  • 1 blik salm of tuna
  • 1 blikkie gerookte mossels gedreineer
  • 8 eiers gekook
  • 500 ml goeie mayonnaise
  • 1 houer krummelmaaskaas
  • 200 ml gerasperde cheddarkaas
  • 30 ml gerasperde ui
  • 125 ml fyngekapte pietersielie
  • 1 boksie Bacon Kips gekrummel

 

Metode

Gebruik ‘n Tupperware ring. Die gereg bestaan uit 3 lae. Bacon Kips om tussen elke laag te kom.

 

  1. Laag 1: Kook die eiers en rasper dit. Meng met genoeg mayo en sout en peper .
  2. Laag 2: Blikkie tuna/salm gemeng met gerasperde ui, pietersielie, 100 ml gerasperde kaas en mayo
  3. Laag 3: Maaskaas gemeng met 100 ml gerasperde kaas en 30 ml mayo

 

  • Pak die mossels onder in jou ring. Strooi bacon kips oor
  • Skep eiermensel volgende. Skep bacon kips oor
  • Skep tunamengsel in. Strooi bacon kips oor
  • Skep maaskaasmengsel en strooi bacon kips oor

 

Moet oornag in die yskas wees.

 

Versier met groenigheid en eet saam met ‘n snytjie melba toast ( koop by woollies)