BANOFFEE TRIFLES
Bestanddele
- 30 ml rum
- 250 ml tropiese vrugtesap
- 2 piesangs
- 6 boudoir koekies
- 1 houer mascarponekaas
- 125 ml caramel treat
- 250 ml gekoopte vla
- 2 klein maringues
- Gekoopte sjokoladesous vir bo-oor drizzle
Metode
- Meng die rum en vrugtesap . Druk die boudoir koekies in die mengsel en pak onder in die glas
- Laat die piesangs nou in die rummengsel le.
- Plaas die piesangs op die koekies.
- Skep nou ‘n lagie karamel op die piesangs.
- Klits die vla en macarponekaas saam
- Sit nou ‘n dik laag van die vlamengsel op die karamel
- Krummel die meringue bo-oor en drizzle sjokoladesous oor alles.
