Behalwe dat dié appeltert mooi is, is dit seker een van die heel lekkerste appeltertjie wat daar bestaan. Spyt sal jy nooit wees as jy dit maak nie.
Grootword-appeltert
Course: Gebak, NageregPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesBestanddele
411 g (1blik) tertappels – gedreineer
2 eiers
190 ml strooisuiker
5 ml vanieljegeursel
85 ml melk
60 ml botter gesmelt
250 ml koekmeel
5 ml bakpoeier
2 ml sout
- Sous
1 blikkie Idealmelk
125 ml room
250 ml suiker
5 ml vanieljegeursel
Metode
- Klits die eiers , strooisuiker en vanielje saam
- Klits die melk by en dan die gesmelte botter.
- Sif die droe bestanddele saam en klits dit alles by die eiermengsel.
- Gooi die beslag in ‘n gesmeerde tertbak en druk die appels in die deeg.
- Bak vir 30 – 40 minute by 180C
- Kook Idealmelk, room, suiker en vanieljegeursel saam totdat die suiker opgelos is. Gooi dit oor die tert die oomblik as dit uit die oond kom.
