Met Paasfees om die draai is dit tyd om iets met die hot cross buns te maak.
Bestanddele
- 6 hot cross buns
- Appelkooskonfyt
- Botter
- 500 ml room
- 1 blikkie Idealmelk
- 250 ml melk
- 125 ml strooisuiker
- 5 eiers
- 5 ml karamelgeursel (vanilla essence)
- Flake sjokolades
Metode
- Sny die hot cross buns deur en smeer ruim met botter en appelkooskonfyt.
- Pak dit soos dakteels oormekaar in n gesmeerde oondbak.
- Klits die res van die bestandele (behalwe die flakes) saam en giet oor die hot cross buns.
- Laat dit n halfuur staan om in te trek.
- Bak oop vir 40 min by 180 grade celsius.
- Strooi flakes oor en eet met roomys of vla.
