Gebak

Naan

Comments are Disabled

Kom ons maak Naan So so lekker en so so maklik

Bestanddele

  • 10 ml kitsgis
  • 5 ml suiker
  • 125 ml louwater
  • 750 ml meel
  • 2,5 ml sout
  • 90 ml olie
  • 90 ml ongegeurde jogurt
  • 1 eier

Metode

  1.  Sit die kitsgis, suiker en louwater in n koppie en maak toe. Los vir 15 minute
  2. Met n vurk klits die eier, jogurt en olie saam. Meng met watermengsel
  3. Sit die meel en sout in n mengbak. Begin die vloeistof stadig inmeng. Knie vir 7 minute. Maak toe en sit in n bak. Laat rys.
  4. Maak 8 balletjies. Rol uit en braai in n warm pan. Draai om. Smeer met n botter en knoffel mengsel. ( smelt 250 ml botter en 90 ml fyn knoffel in die mikrogolf)

Comments are closed.