Bestandele
- 2 x 176 g pakkies Oreo koekies, fyngemaak in voedselverwerker
- 250 ml klapper
- 3/4 bakkie gewone, sagte roomkaas (cream cheese)
- 2 doppies brandewyn
- Kakaopoeier soos benodig
Metode
Meng al die bestanddele saam in ‘n groot mengbak. As die mengsel te nat is, voeg bietjie meer klapper by. Rol nou die mengsel in ewe groot balletjies, rol elkeen in kakaopoeier en plaas in die yskas tot ferm.
Lewer 25 – 30 truffels.
Maklik!
