Peer- en bloukaasslaai
Slaaisous
- 90 ml olyfolie
- 20 ml wit druiwe asyn
- 8 ml heuning
- 5 ml Dijonmostert
- Sout en peper
Metode
- Meng al die bestanddele in konfytfles en hou eenkant
Slaai
Bestanddele
- 90 ml okkerneute grof gekap
- 6 koppies gemengde slaaiblare fyner geskeur
- 10 dadels fyner gesny
- 2 pere in dun wiggies gesny
- 100 ml gekrummelde bloukaas
Metode
- Rooster die neute in ‘n pan
- Sit die res van die bestanddele in ‘n bak.Krummel die bloukaas heel bo.
- Gooi van jou slaaisous oor.
