Bykosse

Rösti

Comments are Disabled

Rösti
Bestanddele

  • 3 aartappels fyn gerasper
  • 1 eier liggies geklits
  • 10 ml meel
  • 2,5 ml bakpoeier
  • sout en peper na smaak
  • halwe ui fyn gerasper
  • 2 sprietuie fyn gekap
  • suurroom en biltong vir opdiening

Metode

Druk alle water uit die gerasperde aartappel en sprietuie.

Meng die res van die bestanddele by.

Bak in vlak olie vir 8 minute aan ‘n kant.

Dreineer op kombuispapier.

Bedien met suurroom en biltong.

Maklik!

Comments are closed.