Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Bestandele 500 g meel 500 ml water 10 g kitsgis 8 g sout bietjie ekstra meel vir bakplaat Metode Plaas al die bestanddele (behalwe die ekstra meel) in jou voedselverwerker en meng met die deegklitser (K-Beater) vir 12 minute. Spuit intussen ‘n bakplaat met kleefwerende sproei en sprinkel bietjie ekstra […]
Ek is altyd so bietjie versigtig om brood te bak. Maar ek dink ek het vandag die vrees oorwin. Ek het n perfekte ciabatta gebak en dit was so maklik dat selfs n kind dit kan doen. Heerlik met dik botter of sommer as n slepie om vleissous op te […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
