Bestandele
- 500 g meel
- 500 ml water
- 10 g kitsgis
- 8 g sout
- bietjie ekstra meel vir bakplaat
Metode
Plaas al die bestanddele (behalwe die ekstra meel) in jou voedselverwerker en meng met die deegklitser (K-Beater) vir 12 minute.
Spuit intussen ‘n bakplaat met kleefwerende sproei en sprinkel bietjie ekstra meel liggies oor die bakplaat.
Wanneer die beslag goed verwerk is, plaas die beslag op die bakplaat en vorm ‘n brood met jou vingerpunte.
Bak teen 200 ºC vir 40 – 45 minute.
Lewer een mediumgrootte brood.
Maklik!
