Ontbyt

Perfekte gekookte eiers – ja dis moontlik

6 comments

Dat dit nou n toneelstuk (Voorskoot en Lipstiek) moes vat om my te leer om die perfekte gekookte eiers te maak.  Marion Holm het dit in die teks ingeskryf.  Sy het dit by Elzabe Zietsman geleer.  Wel ek het dit probeer en ja, dit werk!

 

  1. sit die eiers in n pot met koue watereier en rou hoender blog 001
  2. sit die deksel op en wag vir die water om te begin kookeier en rou hoender blog 003
  3. as die water kook, skakel die plaat af en los die pot op die warm plaat vir presies 5 minute
  4. haal die eiers van die plaat af en spoel onder lopende koue water af – dit stop die kookproseseier en rou hoender blog 014
  5. en ja, jy het die perfekte gekookte eiereier en rou hoender blog 033

Met n gekookte eier kan n huishouding ver kom.eier en rou hoender blog 034

6 Comments

  1. Daniel Rossouw

    Gaan dit so probeer maak. Lyk baie lekker.

  2. Wenresep! Ek word keer op keer komplimenteer oor my perfekte (gekookte) eiers!

  3. Sanèl Joubert

    Die bobotie kom baie waterig uit en die vleis koek aan mekaar. Ek dink dit sou maar beter wees om die maalvleis vooraf gaar te maak. Die appel en kaas bo oor is ‘n lekker variasie.

    • Marinda Engelbrecht

      Ek is jammer dat jy dit so ondervind het. Jy moet die vleis lekker losmaak met ‘n vurk. Geen probleem om eers die vleis gaar te maak nie.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

*