Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Vanaand is bitter koud in Hopefield. Ek het ‘n gevoelte gekry om iets te maak wat koester. Sjokolade is vreeslik vergewinsgesind. – selfs vir koue. 8 croissants 1 potjie nutella sjokoladesmeer 500 ml room 250 ml melk 4 eiers 5 ml vanillageursel 125 ml strooisuiker NOU: sny die croissants […]
Kyk n warm broodjie op sy tyd is soos vir vra vir nog met konfyt. Die brood is so maklik. Waarmee jy dit geur of aanhelp is jou saak. Warm brood is liefde uit die hart. Stel jou oond op 180 grade Celsius en jy gaan die brood bak vir […]
Riette en Anton kuier hier by ons. So met die kosmaak slaan ‘n lus vir appeltert my. Daar en dan besluit ons dat appelpoeding net die regte ding vir Hopefieldkoue is. Die resep is aangepas vir wat ons in die koskas het .( onthou ons winkels maak 12 uur toe […]
Ek het ‘n versoek vir die poeding gekry. Rista Greyvenstein het vir my vir die poeding gevra. Dit het my baie ver laat terugdink. Laat dink aan die dae van Huis Elsabe Joubert in die Paarl. Ons het hierdie nagereg gereeld gekry. Die huiskomlid kon eerste skep en dan ons […]
Ek het gespot en gese dat as jou drank opraak die aand, gee mense van die koek. Ek wou ‘n lekker nat rum en raisin koek bak. Na mislukkings en floppies het ek die resep saamgestel. Dis heerlik klam en jy proe die rum! As ek dit kan bak, kan […]
Soms is mens net lus vir ‘n ietsie anders vir ontbyt of saam met jou tee. Dis vining en maklik. Hoe en waarmee jy dit voorsit maak die verskil. 500 ml koekmeel 2 ml sout 25 ml bakpoeier 2 eiers 250 ml suiker 375ml melk NOU: Sif die meel en […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
