Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Bestanddele 4 snye witbrood 125 ml sagte, plein roomkaas 30 ml versiersuiker 45 ml gesmelte botter 45 ml strooisuiker 5 ml fyn kaneel Metode Sny die korsies van die brood af en rol elke snytjie plat met ‘n wynbottel of ‘n koekroller. Meng roomkaas en versiersuiker en smeer oor […]
Bestanddele 125 ml witsuiker 20 ml water 1 x 415 g boksie gekoopte vla ekstra suiker (opsioneel) 10 g gelatien 5 ml vanillageursel Metode Sit die suiker in ‘n pannetjie saam met die water. Roer en los dan om stadig te verhit tot ‘n diep goudkleurige karamelstroop. Spuit 4 – […]
Soms lees jy iets op die internet en dan besluit jy dit is wat ek wil maak. Dit was die geval met die appeltertjies. Lochner de Kock het dit vir my op YouTube gewys. Ek het aanvanklik gedink dis moeilik. Glo my dit is so maklik. Dit lyk verruklik en […]
Reg ek weet almal is redelik keelvol vir banting, maar die nie-banters kan dit ook eet. Dis heerlik en vinnig om te maak. Ek maak n baksel en dan vries ek dit. Soos die lus my te bowe val, haal ek een blokkie uit en sit dit vir 10 sekondes […]
Almal is op die banting -wa. So is die uwe ook. Maar die lus vir n soetdingetjie slaan jou wanneer jy dit nie soek nie. My suster kuier by my en vertel my van ‘n sjokolade mousse wat jy met avokadopeer maak. Ek was ongelowig, maar besluit om dit te […]
Ek het die resep by Mari- Louis Guy gesien en dit het so lekker gelyk. Amper soos outydse basaar-poeding wat met Idealmelk gemaak is. Ek het vir haar die resep gevra en dit beproef. Voorwaar maklik en heerlik. Ek gee vir julle stap vir stap hoe ek dit gemaak het. […]
Dis vandag moedersdag en dit word by my gehou. Ons besluit om pannekoek , roomys, piesangs en n diep-lekker karamelsous te maak. Dit het so lekker gesmaak en ek deel dit graag met julle. BESTANDELE: 1/2 koppie botter (125ml) 1 koppie bruinsuiker (250ml) 1 koppie room ( 250ml) knippie […]
Ek het n soettand wat my oorwedig het die naweek. Besluit toe om panna cotta te maak op die banting manier. As jy nie die dieet volg nie, vervang die xylitol met gewone strooisuiker. Sag, sag lekker en legal! BENODIG: 2 blikkies coconut cream 100 ml xylitol of strooisuiker […]
Kyk, as jy nou regtig nie meer weet wat om vir nagereg te maak nie, dan vang jy mense in n wip met brood-en-botterpoeding. Ons almal het die bestandele in ons huis. Dis lank nie meer n skaamte om die poeding te maak nie – dis n liefdespoeding. BENODIG: 1 […]
Ek weet nie hoekom die soettand van my so amok maak nie. Rocky Road het eintlik geen hoeveelhede nie. Jy kan maak soos jou hart begeer. Dit is en bly lekker. Ek het sjokoladestukke gebruik wat ek by n bakwinkel gekoop het. Jy kan wit of bruin sjokolade gebruik. […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
