Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
Gevulde pepers of tamaties kom uit my kinderdae. My ma het dit altyd op n Sondagaand vir ons gemaak. Wat jy as vulsel gebruik is wat vir jou lekker is. Ek het maalvleis gebruik want ons het dit as n hoofmaal saam met slaai geeet. BENODIG: 4 rooi/groen of geel […]
Ek maak die vinnige gereg gereeld saam met vis of vleis. Dis lekker en min moeite. Hier is nie afmetings nie . Jy werk of jou gevoel. Dis heerlik. BENODIG; tamaties wat jy in dik skywe sny fetakaas wat jy in dik skywe sny – ek sny elke sirkel […]
Kyk, ek het nou gaan oplees wat noem mens die pampoen en tot die slotsom gekom dis een enorme murgpampoen. Wel , sy het vir n groot lekkerte in ons huis gesorg. BENODIG; 1/2 murgpampoen botter – soos jou behoefte kaneelsuiker ( ek het dieetsuiker met kaneel gemeng. – […]
Kyk die somer le voor en almal probeer maar daardie ekstra rolletjie afskud. Maar die lus vir n lekker soetpatat wil my nie afskud nie. Toe maak ek maar banting patats. BENODIG; 2 groot patats 30 ml coconut oil 60 ml botter 5 ml heuning 30 ml stevia suiker […]
Dis asof die koue tot in mens se bene sny. So wat n beter manier as om van binne warm te word. Die sop is werklik maklik en gou om te maak. Watter kaas jy bo-op krummel , is jou keuse. BENODIG: 1 ui 2 koppe brokkoli 60 ml […]
Bredies is winterkos, maar nie in ons huis nie. Ons eet bredies dwarsdeur die jaar. Ons wissel die vleis af tussen skaap en bees. Bredies is gesinskos en ons het altyd gepraat van “lepelkos” omdat jy dit letterlik met n lepel kan eet. BENODIG: 1,5 kg stowevleis lam of bees […]
Ek dink ek het al die resep op my blog gesit, maar wat dis so lekker en maklik ek sit dit sommer weer op. Wat lekker is van die resep is dat jy dit in die oond sit en dan van dit vergeet. Die pampoen smaak nie net lekker nie, […]
Ek koop altyd Woolies se tamatiesop en dan kan ek my ophang aan dit. Ek het vandag n tamatiesop gemaak wat so hap-hap aan die Woolies een. Regtig baie lekker. BENODIG: 1 ui 3 knoffeltoontjies 30 ml olyfolie 30 ml komyn/jeera die saadjies 4 hoender of groente ekstrak blokkies […]
Ek koop altyd die botteltjie uiemarmelade in die winkel en eet dit dan saam met kaas, tjops op brood en op enige iets net omdat dit so lekker is vir my. So besluit ek om my eie te maak. Niks moeilik nie, net tydsaam. BENODIG: 2kg uie in dun ringe […]
Hier is nie eintlik n resep nie. Meer n “gooi-bymekaar-en-geniet”. BENODIG: 5 aartappels 15 ml growwe sout 20 ml paprika peper 2 takkies roosmaryn 100 ml olyfolie NOU: was jou aartappels af – ek skrop dit met n kombuissponsie, maar hou skille aan sny die aartappel in die lengte en […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
