Latest Recipes

Bykosse, Slaai

Drieboneslaai – windmakerig

4 comments

Drieboneslaai is n redding in my yskas.  Dit hou lank en maak vol.  Dit is so n dankbare kleurvolle slaai. Daar is niks wat gekook moet word nie.  Net bymekaar roer en geniet. drie blikkies bone van jou keuse 1 rissie ( opsioneel) 1 groenpeper 3 toontjies knoffel 2 uie […]

Bykosse

Botter – die groot versoeking

18 comments

Om botter te kan maak is so eenvoudig soos om n klitser in room te sit.  Niks, en let wel niks, kom by tuisgebakte brood en botter nie.  n Mens moet een keer in jou lewe jou eie botter maak.  Dis iets vir jou bucket list. 500 ml goeie kwaliteit […]

Hoofgereg, Rooivleis

Frikkadelle met kool – sielskos

8 comments

Ek ken koolfrikkadelle, maar nie almal in ons huis eet kool nie.  Toe maak ek die twee afsonderlik.  Daar is iets aan frikkadelle wat troos.  Iets wat vir jou uitnooi met n koswarmte om te mag eet. Die resep is genoeg vir 8 mense.  Halveer alles as julle minder persone […]

Nagereg

Sagopoeding – Padda-ogies

5 comments

Die koue in die Kaap sit in my bene. Dis Sondag  en my soettandjie dryg my.  Dus val my besluit vandag op Padda-ogies soos ek kan onthou dat my ma dit gemaak het.   250 ml sago 1l melk 4 eiers geskei en nog 2 eierwitte ( maak die geel […]

Gebak, Terte

Lemon meringue – soet en lekker

18 comments

Ek sal my nou nie uitgee as n bakster nie.  Hou meer van kos maak.  More aand is dit Bybelstudie vir my man se groepie by ons huis, so ek moet iets soets maak.  Die tert is so maklik dat selfs jy dit kan maak. I pakkie tennisbeskuitjies 125 ml […]