Maklike Suid-Afrikaanse Resepte
So kry ek n klomp uitjies by ons plaaslike winkel en besluit om hul te piekel. Al ding met die uie is dat jy geduldig moet wees. Jy moet die werk doen en dan vergeet van hulle vir ten minste 3 na 4 weke. Dan mag jy die heerlikheid eet. […]
Hierdie klam, nat, soet koekies of stafies is maklik en heerlik. Ek wou aanvanklik n gesondheidstafie maak, maar het toe besluit om bietjie dekadent te wees en dit n verleidelike jassie van kondensmelk aan te trek. Dis sag en jou tande sak weg in dit. Dit vra vir meeeeeerrrrrrr……… […]
Ek weet nie wat dit deesdae met my is nie. Ek wil vinnig en lekker kos maak. Ek het klomp ryp piesangs in my huis en besluit toe om die broodjie aan te pak. Sy smaak tog te lekker. Wat die broodjie n lekker smaak gee, is die klapperroom in […]
Soms kruis n gereg jou pad wat jou wereld verander. Die piesangroomys is een van die lekkerste nageregte wat ek in my lewe geeet het. Dis ongelooflik! Dis sag en romerig! BENODIG: 6 piesangs 125 ml grondboontjiebotter NOU: Sny die piesangs in dun ringetjies. Plaas dit op n bakplaat en […]
Ek het vanoggend opgestaan met die lus vir hoendersop in my. Die sop is baie gesond en kan doen as n detox ook. Ek maak die pot sop en dit hou maklik 2 na 3 dae in ons huis. BENODIG: 3 knoffelhuisies 1 ui gemmer ( so groot soos jou […]
Ons almal wil mos altyd bietjie gewig verloor. My suster het verlede week hierdie weergawe van herderspastei gemaak en ek besluit toe ook om die gesonder opsie te probeer. Jy vervang die aartappel bo-laag met kool. Dis verruklik lekker. BENODIG: 1 ui en bietjie olie om dit in te braai […]
Soms kruis mense jou pad om te bly. Toe ek net die blog begin het, het Rista Greyvenstein vir my ‘n post toastie tert resep gevra. Ek sal dit nooit vergeet nie. Nou die ander dag vra sy toe vir n benoffee tert en maak smake by my wakker waarvan […]
Ryspoeding word baie keer gesien as die Aspoestertjie van poedings. As mens vir haar n mooi rokkie aantrek, kan jy haar laat aansit by jou tafel. BENODIG; 330 ml rys – ek het Spekko se Jasmine rys gebruik 30 ml botter 2 blikkies coconut cream 125 ml suiker […]
Ek en Herman Lensing werk op die oomblik aan ons verhoogproduksie “VOORSKOOT en lipstiek.” Marion Holm doen die regie. Aangesien ons kook in ons produksie gesels ons uit die aard van die saak oor kos. Marion het ons van die resep vertel. Ek het 2 weergawes gemaak. Jy kan dit […]
Mens is nooit te oud om te leer nie. So gesels ek en my koskind, Herman Lensing en hy vertel vir my van die sjokoladeblokkies met 3 bestandele. Ek het dit gemaak en dit is ‘n wenner en heerlik. ‘n Vinnige nagereg wat ek glo lekker saam met vla kan […]
Hierdie is geen fênsie kookblog nie. Dis sommer net ‘n eenvoudige webwerf sodat my kinders en hulle vriende en hulle vriende se vriende kan leer kook. Sodat hulle my nie so baie hoef te bel om te hoor: hoe maak mens… nie.
